Bad Blankenburg/Watzdorf. In diesem Jahr feiert die Bier- und Burgenstraße ihr großes Doppeljubiläum. Zum einen das 40-jährige Gründungsjubiläum und gleichzeitig das 25-jährige Jubiläum der Erweiterung nach Thüringen. Aus diesem Anlass wird am Samstag nach Ostern, dem 22. April 2017, am „Vortag“ des Bieres, im thüringischen Bad Blankenburg das Jubiläum begangen.
Die Veranstaltung findet In der Watzdorfer Traditions- und Spezialitätenbrauerei im Landkreis Saalfeld-Rudolstadt statt. Geschäftsführer Dr. Gerhard Rögner hat sie zusammen mit dem Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) und dem Verein Bier- und Burgenstraße e. V., dessen stellvertretender Vorsitzender er ist, für das Publikum organisiert.
Von 11 Uhr bis 17 Uhr können die Besucher ein spannendes Programm miterleben – bei freiem Eintritt! Die Freunde eines gepflegten Bieres erwartet ein buntes Rahmenprogramm mit Musik von der Watzdorfer Sudhouse Gang und kostenlosen Brauereiführungen. Von 11 Uhr bis 14 Uhr findet ein bayrisch-thüringisches Showkochen und die Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs statt, bei dem bierige Rezepte und Zutaten im Mittelpunkt stehen. Die beiden Teams aus Bayern und Thüringen bestehen jeweils aus einem Koch, Prominenten und einem Azubi. Des Weiteren werden thüringische und bayrische Biersorten angeboten, die in den Brauereien entlang der Bier- und Burgenstraße hergestellt werden.
Neben den Menüs der Kochshow wird auch durch traditionelle thüringische Kost, wie Rostbrätel und Bratwürste, für das leibliche Wohl gesorgt. Die Erlöse aus dem Verkauf des Bieres und dem Essen werden einem gemeinnützigen Zweck zugeführt. Dirk Ellinger, Hauptgeschäftsführer der DEHOGA Thüringen, moderiert den Tag.
Seit seiner Gründung 1994 arbeitet auch der Landkreis Saalfeld-Rudolstadt in der Arbeitsgemeinschaft Bier- und Burgenstraße mit, zuvor war der Landkreis Saalfeld 1993 beigetreten. „Aus Sicht des Landkreises ist es ein Glücksfall, das Dr. Rögner als stellvertretender Vorsitzender ganz nah an aktuellen Geschehen beteiligt ist und dass er viele Initiativen ergreift“, so Bernhard Schanze vom Beteiligungsmanagement des Landkreises.
Hintergrundinformation:
Die Bier- und Burgenstraße verläuft entlang der B 85. Mit ihren stolzen 500 km reicht sie vom thüringischen Kyffhäusergebirge im Norden bis in den Bayerischen Wald nach Passau im Süden und somit auch durch den Landkreis Saalfeld-Rudolstadt. Entlang ihres Verlaufs sind zahllose Burgen und Schlösser zu betrachten. Natürlich bleibt die Bierkultur auch nicht außen vor. Den neben den vielen Brauereien und Gaststätten gibt es die beiden großen Brauereimuseen in Kulmbach und Bayreuth.
Im Anhang finden Sie ein Interview mit dem stellvertretenden Vorsitzenden der Bier- und Burgenstraße Dr. Gerhard Rögner, Geschäftsführer der Watzdorfer Traditions- und Spezialitätenbrauerei, über das Jubiläum und die Aktivitäten des Vereins, das uns vom Verein Bier- und Burgenstraße zur Verfügung gestellt wurde.
Sophie Macheleidt
Auszubildende
Presse- und Kulturamt