Veterinäramt
Veterinäramt
Schwarzburger Chaussee 12
07407 Rudolstadt
Postfach: 22 44, 07308 Saalfeld

Postanschrift: Schloßstraße 24, 07318 Saalfeld
Das Veterinäramt - wir über uns: Wir betreuen rund 24.000 Rinder, 32.000 Schweine, 2400 Pferde, 13.000 Schafe und Ziegen, 85.000 Stück Geflügel und 2.800 Bienenvölker in ca. 2.800 Tierhaltungen. Hierzu gehören vorbeugende Maßnahmen und Untersuchungen zur Abwehr von Seuchen und Krankheiten sowie Schutzimpfungen bzw. deren Organisation und Kontrolle, Überwachung der Tierkörperbeseitigung, Bearbeitung von Entschädigungs- und Beihilfeanträgen. Aber auch der Tierschutz und die Tierarzneimittelüberwachung zählen dazu. Knapp 1.800 Lebensmittelbetriebe (Gaststätten, Lebensmittelmärkte, Fleischereien, Bäckereien, Kioske, Ab-Hof-Vermarktung usw.) und alle Milcherzeugerbetriebe werden von uns betreut. Dieser Aufgabenbereich beginnt bereits im Erzeugerbetrieb, setzt sich fort im Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb sowie in der Handelskette bis zum Endverbraucher. Die Lebensmittelüberwachung hat die Sicherstellung der gesundheitlichen Unbedenklichkeit sowohl der pflanzlichen wie auch der tierischen Lebensmittel zum Ziel bezogen u. a. auf Qualität, mikrobiologische Belastung, Parasiten und Rückstände. Nicht zuletzt sind die Beratungen der Verbraucher und Überprüfungen von Beschwerden zu nennen.
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